Каждый раз, отправляясь в отпуск, мы рассчитываем восстановить иссякшие за год силы. Но случается, что смена обстановки не всегда идет на пользу, часто мы привозим из отпуска разнообразные экзотические болезни. О том, чего нужно опасаться в отпуске и как дать возможность отдохнуть всему организму.
О вкусной и здоровой пище
Пожалуй, самые распространенные заболевания среди путешественников - болезни, передающиеся через грязные руки, некачественную воду или пищу. Это острые кишечные инфекции, сальмонеллез, дизентерия, холера, а также гельминтозы, вирусные гепатиты А и Е, полиомиелит.
Эти болезни могут продлиться от нескольких дней до месяцев, а некоторые могут стоить жизни. Поэтому важно тщательно следить за гигиеной питания:
Всегда мойте руки перед едой, даже если это не полноценный обед, а легкий перекус.
Фрукты и овощи тоже нужно мыть, даже те, с которых счищается кожура (цитрусовые, бананы), обязательно ошпаривайте кипятком сухофрукты.
В поездке никогда не употребляйте в пищу сырые или сваренные «в мешочек» яйца, сырые морепродукты, мясо, приготовленное «с кровью». Кисломолочные продукты покупайте только в заводской упаковке, ни в коем случае не на рынке «с рук».
Никогда не обедайте в "случайных" местах общественного питания. Отдавайте предпочтение только надежным заведениям с хорошей репутацией. Если нет такой возможности, лучше готовить самостоятельно. А если уж пришлось пообедать в «сомнительном» заведении, выбирайте меню с наименьшим риском: только хорошо проваренные и прожаренные горячие блюда.
Для питья и мытья продуктов используйте только бутилированную или кипяченую воду.
Опасные продукты
|
»» [1 из 6]
Женский Журнал
АУ-wap-чат!